{"id":257,"date":"2012-11-28T12:28:54","date_gmt":"2012-11-28T12:28:54","guid":{"rendered":"https:\/\/sustainability-academy.org\/rethinking-resource-management-your-competitive-advantage\/"},"modified":"2023-02-14T09:07:00","modified_gmt":"2023-02-14T09:07:00","slug":"repensar-la-gestion-de-recursos-su-ventaja-competitiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/repensar-la-gestion-de-recursos-su-ventaja-competitiva\/","title":{"rendered":"Repensar la gesti\u00f3n de recursos: Su ventaja competitiva"},"content":{"rendered":"

En un mundo en r\u00e1pido crecimiento como el actual, cada a\u00f1o se extraen del medio ambiente 62.000 millones de toneladas de recursos (minerales, madera, metales, combustibles f\u00f3siles y biomasa) para satisfacer la inagotable demanda de consumo de la sociedad.<\/p>\n

Lo que es m\u00e1s importante, asombroso en realidad, es que 1\/5 de estos recursos extra\u00eddos para su uso acaban desperdici\u00e1ndose, seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n revelada por redacci\u00f3n de edie<\/a>\u00a1! De hecho, Informe de la OCDE Gesti\u00f3n sostenible de materiales<\/i><\/a> \u00a0Los alimentos tienen una huella ambiental mayor que los envases que los envuelven. \u00bfPor qu\u00e9? Pues simplemente piense en la evaluaci\u00f3n del ciclo de vida de un cart\u00f3n y de la leche. R\u00e1pidamente te dar\u00e1s cuenta de que la leche tiene muchos m\u00e1s componentes que hay que tener en cuenta en relaci\u00f3n con su huella de carbono, \u00a1y eso sin detenernos en el \"punto de la vaca\"! Esto, a su vez, sugiere que desperdiciar leche es peor para el medio ambiente que comprar envases de cart\u00f3n m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n

La respuesta de las empresas a esta situaci\u00f3n ha sido, por supuesto, aplicar diferentes evaluaciones del ciclo de vida a los productos, pero parece que cuando un producto se fabrica de una forma tan respetuosa con el medio ambiente, se hace m\u00e1s hincapi\u00e9 en el envase en el que se entrega a los consumidores que en el producto en s\u00ed. Por no decir que esto se aplica a todos los productos, ya que hoy en d\u00eda la evaluaci\u00f3n del ciclo de vida tambi\u00e9n se aplica a los recursos reales de los productos para revelar y minimizar el agua y el carbono con los que est\u00e1n casados. Esta transparencia en los productos actuales es el resultado de la evoluci\u00f3n de los consumidores, que se han convertido en consumidores \u00e9ticos y concienciados con el medio ambiente, y de las empresas, que han reconocido que el cambio clim\u00e1tico es un riesgo enorme que no pueden permitirse ignorar.<\/p>\n

Por ejemplo, CSE (Centro para la Sostenibilidad y la Excelencia) CSE calcula la Huella H\u00eddrica de los productos de Gaea's Olive Oil<\/a> el primero de este tipo en todo el mundo. Los c\u00e1lculos se realizaron para el aceite de oliva producido en las regiones de Lasithi (Creta) y Messinia (Peloponeso), con el apoyo del CSE y de Christos Zoumides, experto en Huella H\u00eddrica e investigador del Departamento de Gesti\u00f3n Medioambiental de la Universidad Tecnol\u00f3gica de Chipre. El motivo de esta iniciativa fue la constataci\u00f3n de que la Huella H\u00eddrica de un producto es el volumen de agua dulce utilizado para producirlo, medido a lo largo de toda la cadena de suministro. Por lo tanto, \u00a1\u00a1\u00a1el agua es un recurso cr\u00edtico y esencial para el rendimiento de las empresas a largo plazo!!!<\/p>\n

Para m\u00e1s recomendaciones sobre c\u00f3mo crecer econ\u00f3micamente sin contribuir a la degradaci\u00f3n del medio ambiente, visite las soluciones de sostenibilidad del CSE.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In today\u2019s rapidly growing world 62 billion tones of resources (e.g. minerals, wood, metals, fossil and biomass fuels) are extracted annually from the environment to fulfill societies inexhaustible consumption demands!! What is more important, flabbergasting actually is that 1\/5 of these resources extracted for use end up being wasted away according to new research revealed […]<\/p>\n","protected":false},"author":1987,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[487],"tags":[],"post_tags":[],"class_list":["post-257","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-climate-change"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1987"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=257"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":937,"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions\/937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=257"},{"taxonomy":"post_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/sustainability-academy.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/post_tags?post=257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}