La bière, les sodas et l'eau en bouteille peuvent-ils améliorer les ressources mondiales en eau ? Oui ! Pour atténuer leurs effets négatifs, le Centre pour le développement durable et l'excellence (CSE) travaille avec des entreprises de boissons du monde entier qui font des progrès en matière de protection, de conservation, de réapprovisionnement et de gestion de l'eau.
Protection de l'environnement - La bière est de l'eau 95%. Heineken utilise de l'eau pour cultiver des plantes et distiller son produit final. Pour réduire son impact, Heineken s'efforce de minimiser sa consommation d'eau en augmentant son efficacité, en traitant les effluents des brasseries et en équilibrant l'eau que les installations ne peuvent pas restituer au bassin hydrographique local. Heineken concentre ses investissements en matière de gestion de l'eau sur 23 sites opérationnels situés dans des régions où l'eau est rare, principalement en Afrique, au Mexique, en Indonésie et en Espagne. Un bon exemple est le projet de plantation d'arbres au Rwanda en 2016 pour améliorer la structure et le drainage des sols.
Conservation - En 2015, PepsiCo a réduit sa consommation d'eau par unité de production de 26% par rapport à 2006, dépassant largement son objectif de 20% pour 2015. Les efforts de conservation de l'eau ont permis à PepsiCo d'économiser plus de $80 millions entre 2011 et 2015. PepsiCo contribue à Recycle for Nature, un partenariat de cinq ans avec The Nature Conservancy visant à protéger les sources d'eau potable aux États-Unis en recyclant les bouteilles et les canettes de boissons.
Réapprovisionnement - De nombreux projets de Coca-Cola sont axés sur la reconstitution des ressources. La réalimentation permet de restituer de l'eau propre au bassin versant et d'améliorer les systèmes d'approvisionnement en eau des communautés. Coca-Cola se targue d'avoir réussi à réapprovisionner 115% de l'eau utilisée dans le volume des ventes mondiales, en avance sur les objectifs de 2020. Ses projets de réapprovisionnement sont menés avec l'expertise et le soutien de partenaires tels que WWF, USAID, The Nature Conservancy, De l'eau pour les gens, ONU-HABITATet le Programme des Nations unies pour le développement (PNUD).
Gestion - Nestlé gère de manière durable près de 14 000 acres de bassins versants naturels autour de ses 50 sites de sources. A la source, elle surveille les niveaux d'eau pour s'assurer qu'ils sont reconstitués. Nestlé a amélioré le cycle de vie des emballages. Par exemple, sa bouteille a l'empreinte environnementale la plus légère de l'industrie. En gérant la fin du processus, Nestlé se concentre sur l'amélioration des taux de recyclage afin de réduire les besoins en énergie et en matières premières.
J'ai totalement changé après la perte d'un ami très proche de notre famille. C'était un homme de 40 ans qui n'a pas pu lutter contre la version modifiée de Covid 19, appelée Omicra. Il a laissé sa famille avec une jeune femme et deux enfants. J'étais en panique, l'angoisse ne me laissait pas vivre. J'étais stressé. Mon ami médecin m'a conseillé Klonopin (Clonazepam). Je lui en suis très reconnaissante. Le calme et la paix me sont revenus. Je peux dormir et mener ma vie comme je le faisais avant cet accident. Klonopin est un remède très efficace contre les troubles paniques.
Michael Washburn, directeur du développement durable chez Nestlé Waters North America, déclare que cet effort "sert nos intérêts commerciaux", en favorisant la croissance économique et en permettant aux entreprises d'économiser de l'argent. Cet effort pourrait créer 1,5 million d'emplois si les États-Unis atteignent un taux de recyclage de 75%.
Le CST est fier d'avoir travaillé avec chacune de ces entreprises dans le cadre de leur programme de formation. Programme des praticiens du développement durable et le conseil. Il reste encore beaucoup à faire. Pour relever le défi de la formation, l'équipe du CST Académie du développement durable propose un programme en ligne abordable et flexible visant à former 100 000 praticiens du développement durable d'ici 2020 !