La mayoría de las monodosis de café no son completamente reciclables, pero cada vez son más los vendedores de café que ofrecen monodosis que pueden tirarse al compost.
Millones de estadounidenses toman su taza de café por la mañana introduciendo una pequeña cápsula de café molido en una cafetera. Es un ritual bastante popular: casi 30% de los hogares estadounidenses poseen una cafetera de cápsulas, según un informe reciente de la Asociación Nacional del Café.
Pero la comodidad de estas cápsulas tiene un coste medioambiental: suelen fabricarse con plástico no reciclable, que acaba en los vertederos. Es algo que empieza a pesar en la conciencia de los consumidores, según Tensie Whelan, directora del Centro de Empresas Sostenibles de la Universidad de Nueva York y ex presidenta de Rainforest Alliance.
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de Desarrollo sostenible | The Guardian
vía http://www.theguardian.com/sustainable-business/2016/apr/13/coffee-pod-biodegradable-environment-compost